Castagnole all’arancia senza burro

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Castagnole all’arancia senza burro sono delle gustose e soffici palline fritte il cui nome deriva dalla loro forma simile alle castagne. Una ricetta facile e veloce da realizzare nel periodo di Carnevale.

Castagnole all’arancia senza burro

castagnole all'arancia senza burro
Dosi per 6 persone Preparazione: 40 min Tempo di cottura: 5 min Difficoltà: Facile

  • Per l’impasto:
  • 400 g di farina
  • 100 g di frumina
  • 100 g di zucchero
  • 4 uova piccole
  • 50 g di olio di semi
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • scorza grattugiata di un’arancia
  • Per friggere:
  • olio di semi di arachide
  • Per cospargere:
  • zucchero a velo

Preparazione

  1. In una ciotola versate la farina setacciata con la frumina e il lievito, lo zucchero, le uova, la scorza grattugiata di un’arancia e l’olio. Impastate bene il tutto.
  2. Trasferite l’impasto sulla spianatoia e lavorate bene.
  3. Formate una palla e avvolgetela in una pellicola e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
  4. Dividete l’impasto in tanti pezzi e formate dei bastoncini di 2 cm di diametro. Divideteli in tanti piccoli pezzetti e formate delle palline.
  5. Friggete in abbondante olio caldo per 5 minuti o fino a quando saranno ben dorate.
  6. Fate asciugare su un piatto ricoperto di carta assorbente.
  7. Una volta raffreddate cospargete le Castagnole all’arancia senza burro con zucchero a velo.

castagnole all'arancia senza burro
 
castagnole all'arancia senza burro
 

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Propongo per questa ricetta, Ant-man, un film di azione del 2015 diretto da Peyton Reed.

antman-locandina
Scheda film
imagesNazione e anno: USA, 2015
genereGenere: Azione, fantascienza
durata Durata: 117 min
regia Regia: Peyton Reed
sceneggiatura Sceneggiatura: Edgar Wright e Joe Cornish, Adam McKay e Paul Rudd
attori Attori: Paul Rudd, Corey Stoll, Evangeline Lilly, Bobby Cannavale, Michael Peña, Tip “T.I.” Harris, Wood Harris, Judy Greer, David Dastmalchian e Michael Douglas

Il truffatore Scott Lang deve aiutare il suo mentore, il Dottor Hank Pym a proteggere il segreto della sua incredibile tuta da Ant-Man dalle minacce. Anche se ostacolati, Pym e Lang dovranno organizzare una rapina che salverà il mondo…

 

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