Insalata di cavolo rosso con melagrana e uva

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Insalata di cavolo rosso con melagrana e uva

Insalata di cavolo rosso con melagrana e uva un contorno colorato e sano. Una ricetta facile e leggera, adatta per chi vuole restare in linea senza rinunciare al gusto.

Insalata di cavolo rosso con melagrana e uva

Insalata di cavolo rosso con melagrana e uva
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di riposo: 30 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 500 g di cavolo rosso
  • succo di un limone
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • chicchi di una melagrana
  • uva
  • 1 carota
  • sale q.b.

Procedimento

  1. Tagliate il cavolo in quattro parti ed eliminate il torsolo. Tagliatelo finemente con una mandolina.
  2. Lavate e sbucciate la carota e tagliatela a julienne con una mandolina.
  3. Mettete il cavolo rosso e la carota in un’insalatiera. Regolate di sale.
  4. In una ciotolina aggiungete olio e succo di limone. Emulsionate bene il tutto e e versate sul cavolo rosso e la carota. Mescolate bene. Aggiungete i chicchi di melagrana ed uva. Mascolate bene tutti gli ingredienti.
  5. Lasciate insaporire per circa 30 minuti a temperatura ambiente.
  6. Servite l’insalata di cavolo rosso con melagrana e uva.

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Storia d’inverno (2014)

Storia d’inverno è un film fantasy, drammatico, sentimentale del 2014, scritto e diretto da Akiva Goldsman, con Colin Farrell e Jessica Brown Findlay.

Storia d'inverno - locandina

Foto dal web

Scheda film

imagesNazione e anno: USA 2014
genereGenere: Fantasy, drammatico, sentimentale
durata Durata: 118 min
regia Regia: Akiva Goldsman
sceneggiatura Sceneggiatura: Akiva Goldsman
attori Attori: Colin Farrell, Jessica Brown Findlay, Russell Crowe, Will Smith, Matt Bomer, William Hurt, Eva Marie Saint, Jennifer Connelly

New York. Peter Lake, ladro scaltro ed esperto, durante un furto incontra la bella Beverly Penn. I due si innamorano perdutamente, ma il loro è un amore sfortunato poiché Beverly soffre di una forma mortale di tubercolosi mentre Peter è costantemente minacciato di morte dal demoniaco Pearly Soames, un tempo suo mentore. Nell’arco di oltre un secolo Peter cercherà in ogni modo di salvare se stesso e il suo unico vero amore, sperando in un miracolo…

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