Mousse di ricotta con pere

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Mousse di ricotta con pere

Mousse di ricotta con pere è un gustoso dessert al cucchiaio realizzato con ricotta e le pere. Provatelo, il suo gusto vi sorprenderà.

Mousse di ricotta con pere

mousse di ricotta con pere
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Difficoltà: Facile

  • 250 g di ricotta
  • 4 pere
  • 80 g di zucchero a velo
  • succo di mezzo limone
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna

Procedimento

  1. Lavate le pere, sbucciatele e tagliatele a dadini.
  2. Mettetele in un pentolino con lo zucchero di canna e il succo di limone, lasciate cuocere per 5 minuti.
  3. Nel frattempo, in una ciotola, lavorate la ricotta con lo zucchero a velo, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  4. Sul fondo di 4 coppette o bicchieri, distribuite le pere e copritele con la crema di ricotta.
  5. Servite la vostra Mousse di ricotta con pere.

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Propongo per questa ricetta, Ovunque sei, un film drammatico del 2004, diretto da Michele Placido, con Stefano Accorsi e Violante Placido.

ovunque sei - locandina

Scheda film
imagesNazione e anno: IT 2004
genereGenere: Drammatico
durata Durata: 85 min
regia Regia: Michele Placido
sceneggiatura Sceneggiatura: Umberto Contarello, Francesco Piccolo, Michele Placido, Domenico Starnone
attori Attori: Stefano Accorsi, Violante Placido, Barbora Bobulova, Stefano Dionisi, Giuditta Saltarini, Massimo De Francovich, Donato Placido, Giuseppe De Marco

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