Muffin con ovetti di cioccolato

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Muffin con ovetti di cioccolato

Muffin con ovetti di cioccolato sono dei gustosi dolcetti cotti al forno, ideali per riciclare i tantissimi ovetti accumulati durante le feste di Pasqua.


Dei dolcetti deliziosi e soffice, facili e veloci da preparare. Ottimi per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Potete utilizzare sia gli ovetti al cioccolato al latte che fondente, oppure del vostro gusto preferito.

Muffin con ovetti di cioccolato

Muffin con ovetti di cioccolato
Dosi per 12 muffin Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 20 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 265 g di farina
  • 180 ml di latte
  • 2 uova medie
  • 135 g di zucchero
  • 120 ml (io 60 ml) di olio di semi
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 12 ovetti (al latte o fondente)
  • zucchero a velo q.b.

Procedimento

  1. In una ciotola setacciate la farina con il lievito, il sale e lo zucchero, mescolate bene.
  2. In un’altra ciotola capiente sbattete le uova, unite il latte, l’olio. Amalgamate bene il tutto
  3. Unite in un paio di volte gli ingredienti solidi a quelli liquidi, mescolate il tutto velocemente con una frusta a mano.
  4. Imburrate e infarinate stampini per muffin e versate con un cucchiaio il composto al loro interno.
  5. Posizionate al centro di ogni muffin l’ovetto.
  6. Cuocete per 20 min circa in forno già caldo a 180°.
  7. Lasciate raffreddare i muffin prima di togliere da stampini
  8. Spolverate di zucchero a velo e gustate Muffin con ovetti di cioccolato.

Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

Foxcatcher – Una storia americana

Foxcatcher è un film drammatico del 2014, diretto da Bennett Miller, con Steve Carell e Mark Ruffalo. Ha partecipato in concorso alla 67ª edizione del Festival di Cannes, dove si aggiudicato il Prix de la mise en scène, inoltre, ha ricevuto anche cinque nomination ai Premi Oscar 2015, tra cui miglior regia, miglior attore protagonista e miglior sceneggiatura originale.

Foxcatcher - locandina

Foto dal web

Scheda film

imagesNazione e anno: USA, 2014
genereGenere: Drammatico, sportivo, biografico
durata Durata: 134 min
regia Regia: Bennett Miller
sceneggiatura Sceneggiatura: Dan Futterman, E. Max Frye
attori Attori: Steve Carell, Mark Ruffalo, Channing Tatum, Anthony Michael Hall, Sienna Miller, Vanessa Redgrave, Guy Boyd

Rating: 5.0/5. From 6 votes.
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