Panna da cucina fatta in casa è una ricetta base per molti piatti salati, per prepararla vi occorreranno soltanto tre ingredienti e un frullatore.


Panna da cucina fatta in casa
 




 

Panna da cucina fatta in casa

Panna da cucina fatta in casa
Dosi per 4 persone Preparazione: 10 min Tempo di riposo: 60 min Difficoltà: Facile

  • 100 ml di latte
  • 150 ml di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di sale

Procedimento

  1. Versate il latte in un contenitore alto insieme a un pizzico di sale.
  2. Azionate frullatore a immersione e iniziate a incorporare a filo l’olio.
  3. Frullate fino a ottenere la consistenza desiderata.
  4. Prima di utilizzare la panna fate rassodare in frigo per 1 ora.
  5. Potete utilizzare la Panna da cucina fatta in casa per condire la pasta o torte salate.

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Propongo per questa ricetta, Bianca come il latte, rossa come il sangue, un film del 2013 diretto da Giacomo Campiotti. La pellicola è un adattamento cinematografico dell’omonimo romanzo di Alessandro D’Avenia.

 

bianca come latte rossa com esangue

Scheda film
imagesNazione e anno: IT, 2013
genereGenere: Drammatico, Sentimentale
durata Durata: 102 min
regia Regia: Giacomo Campiotti
sceneggiatura Sceneggiatura: Fabio Bonifacci, Alessandro D’Avenia
attori Attori: Luca Argentero, Filippo Scicchitano, Aurora Ruffino, Gaia Weiss, Romolo Guerreri, Gabriele Maggio, Roberto Salussoglia, Pasquale Salerno, Michele Codognesi, Ilaria Ingenito, Flavio Insinna, Cecilia Dazzi, Eugenio Franceschini

Leo, 16 anni, preferisce la compagnia degli amici, le uscite in motorino e la musica. Nessuno dei professori sembra essere in grado di destare il suo interesse fino all’arrivo nella sua classe di un giovane supplente di storia e filosofia che, con i suoi metodi moderni, lo aiuta a vedere il mondo con occhi diversi. Innamorato di Beatrice, eterea ragazza dei suoi sogni, Leo divide il mondo per colori. Beatrice è il rosso dell’amore ma è costretto a confrontarsi con le proprie convinzioni e paure quando scopre che la ragazza è affetta da leucemia, malattia che lui ricollega al bianco, simbolo di vuoto e perdita…

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