Pasta con pesto di rucola

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Pasta con pesto di rucola, un primo piatto semplice e molto gustoso. Facile e veloce da preparare: basterà frullare la rucola fresca, semi di zucca, olio e formaggio per un condimento profumato e saporito.

pasta con pesto rucola

Ingredienti

Dosi per 4 persone Preparazione: 10 min Tempo di cottura: 10 min Pronto in: 20 min

  • 400 g di penne rigate
  • 70 g di rucola
  • 50 g di Grana grattugiato
  • 50 g di semi di zucca
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.



Preparazione

  1. Portate a bollore l’acqua della pasta.
  2. Tostate i semi di zucca in una padella per 4-5 minuti. Teneteli da parte.
  3. Ponete l’aglio sbucciato nel bicchiere del frullatore, assieme a qualche grano di sale grosso, aggiungete le foglie di rucola, il formaggio grattugiato, i semi di zucca tostati, un pizzico di pepe e infine l’olio. Frullate il tutto per poco tempo.
  4. Cuocete la pasta al dente, prima di scolare aggiungete al pesto un mestolo di acqua di cottura.
  5. Scolate e conditela con il pesto.

Propongo per questa ricetta il film X-MEN di Bryan Singer, con Hugh Jackman, Patrick Stewart e Ian McKellen.
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 x men locandina
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Scheda film
imagesNazione e anno: Usa 2000
genereGenere: Azione, Fantascienza
durata Durata: 100 min
regia Regia: Bryan Singer
sceneggiatura Sceneggiatura: David Hayter
attori Attori: Hugh Jackman, Patrick Stewart, Ian McKellen, Halle Berry, Famke Janssen
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Nel futuro i bambini nascono con un fattore speciale nei geni, il cosiddetto fattore X, che li rende mutanti e conferisce loro poteri speciali. Il senatore Robert Kelly semina intolleranza e pregiudizio nei confronti di questi esseri scontrandondosi con il Professore Charles Xavier che cerca di fermare l’odio nei loro confronti. Per opporsi a Magneto, un mutante a cui è stata uccisa per mano dei nazisti l’intera famiglia e che ora nutre un desiderio di vendetta nei confronti dell’umanità, Xavier crea un gruppo speciale di mutanti, gli X-men.

 

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