Plumcake di carote e mele

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Plumcake di carote e mele

Plumcake di carote e mele è un dolce perfetto per una colazione sana e golosa. Facile e veloce da preparare.

Plumcake di carote e mele

Plumcake di carote e mele
Dosi per 6-8 persone Preparazione: 20 min Tempo di cottura: 50 min Difficoltà: Facile

  • 275 g di farina
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 80 g di mandorle
  • 2 mele annurche
  • 1 carota
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 80 g di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • granella di zucchero

Preparazione

  1. Grattugiate finemente la carota e le mele e bagnatele con il succo di limone.
  2. Montate le uova con lo zucchero.
  3. Aggiungete l’olio a filo sempre sbattendo.
  4. Unite la farina setacciata con il lievito e il sale. Mescolate.
  5. Aggiungete le mandorle, le carote e le mele ben strizzate. Mescolate con una spatola.
  6. Versate il composto nello stampo per plumcake 21x11cm imburrato e infarinato. Cospargete la superficie con la granella di zucchero.
  7. Cuocete il plumcake a 175°C per circa 50 min.
  8. Sfornate e sformate il plumcake di carote e mele sulla gratella.

Plumcake di carote e mele
 
Plumcake di carote e mele

Propongo per questa ricetta, Pets – Vita da Animali, un film di animazione diretto da Chris Renaud e Yarrow Cheney.

Vi siete mai chiesti cosa fanno i vostri animali quando non siete in casa?

pets - locandina

Scheda film

imagesNazione e anno: USA, 2016
genereGenere: Animazione
durata Durata: 98 min
regia Regia: Chris Renaud, Yarrow Cheney
sceneggiatura Soggetto: Ken Daurio, Brian Lynch, Cinco Paul
attori Doppiatori: Louis C.K., Eric Stonestreet, Kevin Hart, Jenny Slate, Steve Coogan

In un palazzo di Manhattan, la vita di lusso di Max viene sconvolta quando in casa sua arriva uno sciatto bastardino di nome Duke. I due dovranno mettere da parte gli attriti quando scoprono che un adorabile coniglietto bianco sta reclutando un esercito di animali abbandonati determinati a vendicarsi…

 

Rating: 5.0/5. From 2 votes.
Please wait...
Share.

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.