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Raccolta di ricette di insalate leggere e sfiziose da portare a tavola in ogni occasione. Ricette facili e veloci da preparare.

insalate

Insalata di ceci e cipolle è un gustoso contorno estivo. Un piatto vegetariano leggero che può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero. Veloce da preparare se si utilizzano i ceci già cotti. Nel caso, utilizzate quelli secchi ricordate di metterli a bagno la sera prima in acqua fredda prima di lessarli.