Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro è un dolce soffice e goloso, ottimo per la prima colazione o a merenda. Formato da un doppio impasto chiaro e scuro, che durante la cottura si infiltrano l’uno nell’altro, formando delle venature come quelle del marmo.


Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro
 




 

Ingredienti
Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro

Dosi per stampo 24 cm Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 45 min Difficoltà: Facile

  • 200 g di farina
  • 100 g di fecola di patate
  • 250 ml di acqua o latte
  • 150 g di zucchero di canna
  • 80 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g nutella fatta in casa (leggi qui la ricetta)
  • zucchero a velo q.b.

COME PREPARARE: Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro

  1. Sciogliete la nutella a bagnomaria.
  2. In una ciotola mettete lo zucchero, aggiungete l’acqua o latte a temperatura ambiente, mescolate bene fino a quando sarà ben amalgamato e senza grumi.
  3. Aggiungete l’olio e mescolate.
  4. Aggiungete la farina, la fecola, il lievito e la vanillina setacciati. Mescolate bene tutti gli ingrendienti.
  5. Ungete e infarinate una tortiera da 24 cm aggiungete metà dell’impasto, livellate con una spatola. Aggiungete la nutella sciolta, con l’aiuto di una forchetta mescolatelo sommariamente all’impasto sottostante. Verate l’altra merà dell’impasto.
  6. Cuocete in forno caldo a 180°C per circa 45 min.
  7. Sformate e servite la Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro spolverizzata con lo zucchero a velo.

Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro

Torta marmorizzata alla nutella senza uova e burro
 

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Propongo per questa ricetta, Perfetti sconosciuti, una commedia del 2016 diretta da Paolo Genovese, interpretata da Giuseppe Battiston, Marco Giallini e Valerio Mastandrea.

 

perfetti sconosciuti - locandina

Scheda film
imagesNazione e anno: IT, 2016
genereGenere: Commedia
durata Durata: 97 min
regia Regia: Paolo Genovese
sceneggiatura Sceneggiatura: Paolo Genovese, Filippo Bologna, Paolo Costella, Paola Mammini, Rolando Ravello
attori Attori: Giuseppe Battiston, Anna Foglietta, Edoardo Leo, Marco Giallini, Valerio Mastandrea, Alba Rohrwacher, Kasia Smutniak

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