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Castagne bollite all’alloro

by Mirzia Palmieri

Castagne bollite all'alloro

Castagne bollite all’alloro sono un delizioso dessert alla frutta da gustare in questo periodo autunnale. Facili e veloci da realizzare.

Castagne bollite all’alloro

Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 40 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 400 g di castagne
  • 3 foglie di alloro
  • 1 pizzico di sale

Procedimento

  1. Lavate le castagne e sbucciatele.
  2. Mettetele in una pentola e copritele con acqua.
  3. Aggiungete un pizzico di sale e le foglie di alloro.
  4. Cuocete a fuoco dolce coperte e portate a bollore.
  5. Fate cuocere per circa 20-25 min. Le castagne saranno pronte quando si infilano con i rebbi di una forchetta.
  6. Fate intiepidire leggermente e togliete la pellicina. Le vostre Castagne bollite all’alloro sono pronte per essere gustate.

Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

Le invisibili (2019)

Le Invisibili è una commedia del 2019, scritta e diretta da Louis-Julien Petit, interpretata da Audrey Lamy, Noémie Lvovsky e Corinne Masiero.

Le invisibili - locandina

Foto dal web

Scheda film

Nazione e anno: FR 2019
Genere: Commedia
Durata: 102 min
Regia: Louis-Julien Petit
Sceneggiatura: Louis-Julien Petit
Attori: Audrey Lamy, Corinne Masiero, Noémie Lvovsky, Déborah Lukumuena, Sarah Suco, Pablo Pauly, Brigitte Sy, Fatsah Bouyahmed, Quentin Faure

Le assistenti sociali Monique, Chantal, Audrey ed Hélène, quando il comune chiude Envol, il centro di accoglienza femminile per cui lavorano, cercano di aiutare il gruppo di senza tetto a trovare un lavoro. Per poterlo fare, decidono di mantenere aperta la struttura illegalmente. Dedicano gli ultimi mesi a trovare un lavoro al variopinto gruppo delle loro assistite, abituate a vivere in strada. Violando così ogni regola e incappando in una serie di equivoci, riusciranno infine a dimostrare che la solidarietà al femminile può fare miracoli.

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