Crostata alla confettura di ciliegie un dolce gustoso preparato con una pasta frolla all’acqua. Ottima per una colazione o merenda sana.
Crostata alla confettura di ciliegie
Dosi per 6 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 40 min Difficoltà: Facile
- Per la pasta frolla all’acqua:
- 170 g di farina
- 100 g di fecola di patate
- 80 g di zucchero
- 90 ml di acqua
- 50 ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di buccia di limone
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno:
- Confettura di ciliegie (leggi QUI per la ricetta)
Procedimento
- Per preparare la pasta frolla all’acqua leggi QUI
- Prendete uno stampo da crostate e rivestite di carta da forno.
- Stendete la pasta frolla con un po’ di farina.
- Pungete l’impasto con una forchetta.
- Ricoprite con la confettura di ciliegie e appoggiate le strisce a reticolo.
- Infornate a 180°C per 40 minuti.
- Una volta che si sarà raffreddata toglietela dallo stampo e traferitela su un piatto da portata, la vostra Crostata alla confettura di ciliegie è pronta per essere gustata. Tagliatela e godetevi il vostro film preferito!
Scheda film
Nazione e anno: USA, 1990
Genere: Thriller, horror, fantastico
Durata: 47 min (episodio)
Ideatori: David Lynch, Mark Frost
Attori: Interpreti e personaggi: Kyle MacLachlan, Michael Ontkean, Mädchen Amick, Dana Ashbrook, Richard Beymer, Lara Flynn Boyle, Sherilyn Fenn, Warren Frost, Peggy Lipton, James Marshall, Everett McGill
win Peaks è una tranquilla località montana dello stato di Washington. Una mattina Pete Martell scopre il cadavere nudo di una ragazza avvolto in un telo di plastica. Lo sceriffo Harry S. Truman e il Dott. William Hayward accertano che è Laura Palmer, figlia unica dell’avvocato Leland, una delle ragazze più popolari della città. La notizia si sparge tra gli abitanti di Twin Peaks, causando incredulità e dolore. Nel frattempo Ronette Pulaski, un’altra giovane del posto, è trovata in fin di vita mentre vaga in stato confusionale. Avendo la ragazza superato il confine canadese, interviene l’FBI, che affida le indagini all’agente speciale Dale Cooper. Egli si integra con facilità tra gli abitanti di Twin Peaks, grazie al suo spiccato senso dell’umorismo e al suo modo di porsi saggio e schietto.
