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Insalata di riso con pomodorini tonno e olive verdi

by Mirzia Palmieri

Insalata di riso con pomodorini tonno e olive verdi

Insalata di riso con pomodorini tonno e olive verdi è un delizioso primo piatto estivo facile e veloce da preparare. Un’idea fresca e sfiziosa che può essere consumata in ufficio, in spiaggia oppure per un pic-nic in montagna.

Insalata di riso con pomodorini tonno e olive verdi

Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 10 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 300 g di riso (per insalate)
  • 2 scatolette di tonno sott’olio
  • 150 g di pomodorini
  • olive verdi q.b.
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento

  1. In una pentola fate bollire acqua salata e cuocete il riso per il tempo indicato sulla confezione.
  2. Scolate il riso e passatelo sotto l’acqua fredda in modo da raffreddarsi completamente.
  3. Lavate e tagliate i pomodorini.
  4. Scolate l’olio in eccesso dal tonno.
  5. Versate il riso in un’insalatiera unite i pomodorini a pezzetti, il tonno e le olive verdi denocciolate.
  6. Condite con olio extravergine di oliva. La vostra Insalata di riso con pomodorini e olive verdi è pronta per essere gustata.

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Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

La verità negata (2016)

La verità negata è un film biografico del 2016, diretto da Mick Jackson, con Rachel Weisz e Tom Wilkinson.

La verita negata - locandina

Foto dal web

Scheda film

Nazione e anno: USA 2016
Genere: Biografico, drammatico, storico
Durata: 110 min
Regia: Mick Jackson
Sceneggiatura: David Hare
Attori: Rachel Weisz, Tom Wilkinson, Timothy Spall, Andrew Scott, Jack Lowden, Caren Pistorius, Alex Jennings, Harriet Walter, Mark Gatiss, John Sessions

Il film racconta la battaglia legale di Deborah Lipstadt che ha dovuto difendersi dal negazionista dell’Olocausto David Irving, quando questi ha accusato lei e la casa editrice Penguin Books di diffamazione. Così la Lipstadt fu costretta a dimostrare in tribunale che l’Olocausto è realmente avvenuto e che Irving aveva falsificato dei dati per distorcere la verità…

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